Перечень запеченного мяса

Очищенную капусту нашинковать, положить в кастрю­лю, добавить столовую ложку масла...

Кабачки очистить, разрезать каждый поперек на 4—5 кус­ков, сердцевину с зернами...

Промытое мясо (мякоть) пропустить через мясорубку и слегка поджарить на сковороде