Электронная библиотека повара Электронная библиотека повара

Перечень соусов к рыбе

Соусы являются основной составной частью рыбных блюд;

—

Морковь, петрушку и лук (по ½ шт.) очистить, промыть, мелко нарезать и поджарить...

—

Очистить 1 петрушку и луковицу средней величины, обмыть, мелко нарезать и слегка поджарить в кастрюле...

—

Столовую ложку муки поджарить в кастрюле с таким же количеством масла, развести двумя стаканами рыбного бульона...

—

Сварить вкрутую 2 яйца, очистить от скорлупы и мелко нарезать.

—
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.