Электронная библиотека повара Электронная библиотека повара

Поиск по тегу «осетрина»

Как указывалось, белугу и другую осетровую рыбу, а также сома лучше варить крупным куском и разрезать на порции...

Подготовленную, очищенную от хрящей и костных чешуек рыбу посолить...

Вареную рыбу охладить, очистить от хрящей и реберных костей, нарезать ровными ломтиками и уложить на блюдо...

Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.