Поросенок холодный с хреном

Тип статьи:
Авторская

Приготовить и сварить поросенка так же, как указано в рецепте «Поросенок заливной».

Перед подачей на стол охлажденного поросенка разру­бить на куски, уложить на блюдо и украсить ветками петрушки или листиками салата.

Отдельно подать соус-хрен со сметаной или хрен с ук­сусом.

RSS
Нет комментариев. Ваш будет первым!