Колбаса ливерная и паштеты
Тип статьи:
Авторская
Снять с колбасы кожу и нарезать ломтиками, опуская нож в горячую воду, чтобы отрезанный ломтик выходил ровным и гладким. Паштет положить в салатник, масленку или на тарелку; украсить зеленью петрушки.
К колбасе и паштету подать отдельно масло.