Суп из фасоли с картофелем
Тип статьи:
Авторская
Замоченную фасоль варить до мягкости. Затем положить поджаренные морковь и лук, картофель, соль, перец, лавровый лист и продолжать варку супа до готовности.
На 1 стакан фасоли — 5—6 шт картофеля, 1 шт моркови, 1 луковицу, 2 ст. ложки масла.